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A partir de 6 meses
Snack
Receta
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Galletitas con Nestum

10
Dificultad baja
60 minutos

¡Prepara unas deliciosas galletitas caseras con Nestum Multicereal, una receta fácil y llena de sabor!

Ingredientes
  • 4 cdas de Nestum Multicereal
  • 200 gr de harina 0000
  • 70 gr de manteca
  • 80 ml de leche
  • 4 gr de sal
  • 1 huevo para pintar y opcional granitos de sal para terminar.
Utensilios
  • Bowl
  • Cortante para galletas
  • Asadera
  • Rodillo
  • Film para cubrir la masa
  • Pincel para pintar con huevo
Paso a paso
  • 60min
    Modo de cocción
  • 60 minutos
    Tiempo total
  • Disponer en un bowl la sal, la harina y el Nestum Multicereal.

  • Agregar la manteca fría en cubos.

  • Trabajar la preparación con la punta de los dedos hasta lograr un arenado.

  • Agregar la leche fría y comenzar a unir la preparación.

  • Terminar de amasar sobre la mesada hasta obtener una masa uniforme y tierna, si hace falta, agregar un poquito de leche extra.

  • Formar un bollito, cubrir la masa con film y llevar a heladera una hora.

  • Estirar la masa, sobre una mesada enharinada, de 5 mm de espesor y cortar las galletitas con un cortante.

  • Disponer las galletitas sobre una asadera, pincharlas con un tenedor, pintarlas con huevo y opcional agregar sal gruesa.

  • Llevar a horno medio, 180 ° durante 25 minutos, (hasta que estén doradas).

Valores nutricionales
  • 139kcal
    580kj /por porción
Producto Utilizado
NESTUM® Multicereal x 500g

A partir de 6 meses

NESTUM® Multicereal
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NESTUM® Multicereal aporta Vitaminas y Minerales, sin azúcar agregada.

AVISO IMPORTANTE

LA LECHE MATERNA ES EL MEJOR ALIMENTO PARA EL LACTANTE. Colados GERBER® y Cereales NESTUM® a partir de los 6 meses. Recuerda la importancia de las prácticas de higiene en la preparación del producto (lava los ingredientes y los utensilios), así como la importancia de una higiene personal responsable en preparación de la receta.

Tips de los ingredientes:

  • TIP N˚1 La combinación de Nestum Multicereal con harina y manteca crea una textura crujiente y un sabor único en las galletitas.
  • TIP N˚2 La leche aporta suavidad y humedad a la masa, asegurando un resultado tierno y delicioso.
  • TIP N˚3 Al estirar la masa, asegúrate de que tenga un espesor uniforme para que las galletitas se horneen de manera pareja.
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