500 g de carne picada magra
½ taza de Cereal Infantil NESTUM Multicereal Sin azúcar agregada
1 manzana verde pelada y rallada
1 zanahoria pelada y rallada
2 cucharaditas de queso rallado
1 cucharadita de perejil picado
Precalentar el horno.
En un bol mezclar la carne picada con el resto de los ingredientes.
Darle forma de pan y colocarle sobre un papel manteca aceitado. Envolver y cerrar como un paquete.
Colocar en una asadera con un zocalito de agua y cocinar en horno fuerte durante 30 minutos. Unos minutos antes de terminada la cocción abrir el paquete para que se dore la superficie del pan de carne. Acompañar con un puré de papas.
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