- 2 papas medianas
- Media calabaza chica
- 2 huevos
- 3 cucharadas soperas de queso rallado
- Poner: 30 g de Cereal Infantil Multicereal NESTUM®
- 100 gr. de queso crema
- 200 cc de Leche NAN OPTIPRO con HMO 3 preparada
- 50 gr. de queso tipo mantecoso (opcional)
Tip: La muzzarella y el queso port salut, son quesos no muy picantes y se pueden rallar si se colocan 30 minutos antes en el freezer
- Bandeja para horno
- Cuchillo
- Batidor
- Espátula
- Horno
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20minModo de preparación
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30minModo de cocción
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50 minutosTiempo total
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Lavar muy bien las papas y la calabaza, pelar y cortar láminas bien finitas (mandolina), reservar.
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En un bol colocar los huevos, el queso rallado, el Cereal Infantil NESTUM® Multicereal, el queso crema, la Leche NAN OPTIPRO con HMO 3 preparada y batir.
Armado:
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En un molde de budín inglés levemente aceitado, colocar una capa de papas y bañar con 3 cucharadas de la mezcla de huevos.
-
Luego las láminas de calabaza, la mezcla y así hasta terminar varias capas
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Cocinar en horno moderado durante 30 minutos aproximadamente.
-
Acompañar una porción del milhojas con un churrasquito de ternera grillado.
A partir de 6 meses
NESTUM® Multicereal aporta Vitaminas y Minerales, sin azúcar agregada.
AVISO IMPORTANTE
LA LECHE MATERNA ES EL MEJOR ALIMENTO PARA EL LACTANTE. Colados GERBER® y Cereales NESTUM® a partir de los 6 meses. Recuerda la importancia de las prácticas de higiene en la preparación del producto (lava los ingredientes y los utensilios), así como la importancia de una higiene personal responsable en preparación de la receta.
Tips sobre los ingredientes:
- TIP N˚1 Se pueden poner trocitos de queso mantecoso entre capa y capa.
- TIP N˚2 La muzzarella y el queso port salut, son quesos no muy picantes y se pueden rallar si se colocan 30 minutos antes en el freezer.
- TIP N˚3 Las espinacas son ricas en hierro y vitaminas.
- TIP N˚4 Las zanahorias son una fuente de vitamina A y antioxidantes.
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