La etapa infantil es uno de los momentos más importantes en los que hay que evitar las deficiencias nutricionales, principalmente de energía, hierro, zinc y calcio. Por eso, para cubrir los requerimientos del bebé, es necesario proporcionarle una alimentación variada y equilibrada, tomando en cuenta las porciones y la consistencia de las preparaciones de acuerdo al desarrollo y el crecimiento del pequeño.
• Existen alimentos especialmente diseñados para lactantes, a los que se les ha adicionado vitaminas, minerales y probióticos que ayudan a cubrir los requerimientos nutricionales de tu bebé. Estos alimentos son una excelente opción, ya que son sanos y seguros.
Entre los nutrientes que se fortifican en los alimentos se encuentran:
•El hierro: ayuda a prevenir la anemia y contribuye al adecuado desarrollo de tu bebé.
•El ácido fólico: es importante para la formación de tejido y el crecimiento del bebé.
•La vitamina C: favorece la cicatrización, reduce el riesgo de infecciones y facilita la absorción del hierro.
•El zinc: es necesario durante los períodos de rápido crecimiento y desarrollo, además, contribuye a mantener sano el sistema inmunológico.
•El calcio: es el principal elemento constitutivo de los huesos y los dientes. Interviene en procesos como la conducción nerviosa, la contracción muscular, la coagulación, el mantenimiento y funcionamiento de las células, así como en la activación de varias enzimas y en la secreción de hormonas.
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